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gemütlicher Gastraum mit rustikaler Atmosphäre
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Biergarten mit Schatten und urigen Baumstamm-Möbeln
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separierter Raum für kleinere Feiern
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Stammtischsitzungen und Vorstandstagungen
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Buffets jederzeit auf Vorbestellung möglich
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Pfännchengerichte mit regionalen Köstlichkeiten
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Schwein mal ganz anders - Der XXL Schweinebraten
Speisekarte - Eventlokal Försterklause
XXL Essen und Trinken in Dessau-Roßlau
Da alle Gerichte frisch zubereitet werden, machen wir darauf aufmerksam das einzelne Gerichte bis zu 60 Minuten dauern könnten. Unsere Schnitzel "Wiener Art" lassen wir bewusst DICKER damit auch richtig Fleisch zwischen der Panade steckt.
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Suppen |
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Kassler Soljanka mit saurer Sahne & Toast |
3,50 |
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dicke Tomatensuppe
mit Sahne & Toast |
3,50 |
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Zwiebelsuppe mit Buttertoast |
3,50 |
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klare Ochsenschwanzsuppe mit Toast |
3,90 |
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kleine Speisen |
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| kleiner gemischter Salat | 4,50 |
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Knoblauchtoast 2 dicke Toastscheiben mit Butter und Knoblauch |
3,90 |
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Onion Rings, gebacken Zwiebelringe im Backteig, Kräuter-Knoblauch-Dip |
3,90 |
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pikantes Würzfleisch mit Edamer überbacken, Toast |
4,90 |
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Potato Dippers mit Kräuter-Knoblauch-Dip |
3,90 |
| Für unsere kleinen Gäste | |
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Pommes Pommes Frites mit Ketchup |
3,90 |
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Arielles Teller gebackene Fischstäbchen mit Ketchup |
4,90 |
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Harry Potter Teller kleines Schnitzel mit Rahmsoße |
5,90 |
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Piraten Gedeck Teller und Kinderbesteck, dann kannst Du bei deinen Eltern mitessen |
1,00 |
| Aus Topf & Pfanne | |
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Bauernfrühstück traditionell mit Schinken und Zwiebel |
2 Eier 7,90 6 Eier 15,50 |
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Bauernpfanne (Pfännchengericht) gebratene Schinkenscheiben auf Bratkartoffeln und Spiegeleiern, dazu ein Salat mit Dressing |
9,60 |
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hausgemachte Eisbein Zwiebel Sülze mit hausgemachter Remoulade und Bratkartoffeln |
8,90 Senioren 7,90 |
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italienisches Körbchen 2 Putenbrust Steak und Kohl-Trio in Rahm, mit Tomaten und Mozzarella überbacken |
12,20 Senioren 10,60 |
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Pfännchen „Zur Försterklause" (Pfännchengericht)
4 Schweinemedaillons mit Champignons und Käse überbacken, dazu Bratkartoffeln |
14,90 Senioren 10,90 |
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Schnitzelburger
250g Schnitzel, Salat, Tomate, Zwiebelringe, Gewürzgurke, Burger-Sauce |
6,90 +Pommes 7,90 |
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Hobuschburger 300g Hackfleisch, Salat, Tomate, Zwiebel, Gurke, Burger-Sauce, dazu ein Hobusch-Likör |
8,90 |
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„Mafia Steak“ vom Schwein
mit Hackfleischsoße, Tomate und Käse überbacken, dazu Kräuter-Knoblauch-Dipp |
12,90 |
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„Kräuter Steak“ vom Schwein
mit extra frischer Kräuterauflage und Kräuter-Knoblauch Dipp |
10,90 |
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„Gärtner Steak“ von der Pute
2 Putensteaks mit knackigem Marktgemüse und Rahmsoße |
12,80 Senioren 10,20 |
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Schweineschnitzel „Wiener Art“
mit frischen Rahmchampignons oder Gemüsebouquet |
13,90 Senioren 11,40 |
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Schnitzelfleisch „Münchener Art“
Schnitzelfleisch gefüllt mit Champignon, Schinken, Zwiebel und Käse |
14,40 |
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Rumpsteak
mit Kräuterbutter und Röstzwiebeln, dazu knackige Prinzessbohnen |
15,90 |
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hausgemachte Steak Dipps BBQ, Kräuter-Knoblauch oder Chilli |
1,50 |
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Beilagen sind im Preis enthalten !!!
Bestellt frei nach Eurer Wahl: Bratkartoffeln, Pommes Frites, Kroketten, ChrissCut’s, Reis oder
Petersilienkartoffeln. |
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| XL & XXL Gerichte | |
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XL „Pfeffer Steak“ vom Schwein mit Röstzwiebeln, Rahmsoße und geschroteter Pfeffer |
14,90 |
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XL „Kräuter Steak“ vom Schwein mit extra frischer Kräuterauflage und Kräuter-Knoblauch Dipp |
14,90 |
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XL Schweineschnitzel „Wiener Art“
mit frischen Rahmchampignons oder Gemüsebouquet |
17,90 |
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XL Rumpsteak
mit Kräuterbutter und Röstzwiebeln, dazu knackige Prinzessbohnen |
21,90 |
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XXL Schweineschnitzel „Wiener Art“
mit Kräuter-Knoblauch und BBQ Dipp |
22,20 |
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XXL Rumpsteak
mit Kräuterbutter und Röstzwiebeln, dazu knackige Prinzessbohnen |
27,90 |
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„Salat-Grill-Duett“ für 1 oder 2 Personen 2 Schweinesteak, 2 Putensteak, 2 Schweinemedaillons und Kräuterbutter
In einer Pfanne angerichtet, dazu reichlich frisches Gemüse und Dipp. |
24,90 |
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XXXXL Schweinebraten - für bis zu 6 Personen (7 Tage Vorbestellung) halbes Spanferkel (6-7 kg) mit Backkartoffeln, Sauerkraut, Marktgemüse und Bratensaft |
99,00 |
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hausgemachte Steak Dipps BBQ, Kräuter-Knoblauch oder Chilli |
1,50 |
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Beilagen sind im Preis enthalten !!!
Bestellt frei nach Eurer Wahl: Bratkartoffeln, Pommes Frites, Kroketten, CrissCut’s, Reis oder
Petersilienkartoffeln. |
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Informationen
Öffnungszeiten
Montag geschlossen
(außer bei Reservierungen)
Dienstag - Freitag
16:00 - 23:00 (Küche bis 22:00)
Samstag, Sonntag & Feiertag
10:00 - 23:00 (Küche bis 22:00
Geschlossene Veranstaltungen nach Absprache!
Tischreservierung
Sie können Ihren Tisch gerne vorab online reservieren.
Wir bestätigen Ihre Reservierung telefonisch oder via eMail!